Paul Renners »Kulinarische Impressionen«
"Essen ist ein bloßes Bedürfnis.
Genießen dagegen eine wahre Kunst".
-Francois de La Fochefoucauld -

Von Aperitif bis Zigarre – die neue „Schlössle-Gourmet-Lounge“

Gemütliche, bunte Fauteuils harmonieren mit den schönen Antiquitäten, von kleinen Sitzgruppen aus erschließt sich Ihnen entweder der Blick zum Bodensee oder zur Galluskirche. Nur eines ist gleichgeblieben: die herausragende Küche von Heino Huber, die Sie in der „Gourmet Lounge“ jetzt bis 23:00 Uhr genießen können! Ungezwungenes Sitzen, vielleicht bei einem Digestif und einer Zigarre oder aber, um das beliebte „Lounge Menü“ zu erleben – in diesem Ambiente ein unvergessliches Erlebnis!

Auf der Speisekarte finden Sie zum Beispiel eine Vorspeisenvariation in drei Lounge-Gängen um € 18,00, ein 6-Gang-Lounge-Menü um € 36,00 oder die Variante in 8 Gängen um € 44,00.

Heino Hubers „Bodenseeküche“

Im Gobelinzimmer und dem romantischen Täferzimmer können Sie von Montag bis Samstag jeweils zwischen zwei Menüs wählen: der neuen „Bodenseeküche“ in Form einer 5gängigen Interpretation regionaler Produkte oder dem „Frühlingstraum“ mit Köstlichkeiten der internationalen Küche.

Selbstverständlich können Sie auch aus den beliebten Schlössle-Klassikern wählen und auch einzelne Gänge aus den Menüs bestellen.

 Speisekarte (21 kb)
Gourmethotel Deuring Schlössle - Ehre-Guta-Platz 4 - 6900 Bregenz, Österreich - Tel +43 5574 47800 - Fax +43 5574 47800 80 - rezeption@deuring-schloessle.at